酒窖空调比普通空调的优势在哪些方面？

　　现在有许多人把酒窖空调和普通空调弄混淆了，这是为什么呢？原因很简单， 因为酒窖空调的形状与普通空调没有什么太大的区别，但功能比普通空调多很多，那么 酒窖空调比普通空调的优势在哪些方面？

　　1、可调温度低：家用空调最低只有20度，或一些进口的家用空调机可达到18度，但这对于葡萄酒的存储环境，这是不够的，储藏酒必须要用专业的酒窖恒温恒湿设备，这样才能确保储藏酒的品质。

　　2、恒温恒湿功能：家用空调在制冷的时候是快速冷却，让空气中的水分迅速凝结形成 水汽，被空调排出去，这将使空间越来越干燥。酒窖空调是稳定的缓慢降温，仿照自然 界的自然降温， 不会让空气冷凝成水气，水分子将被储存在酒窖里，从而对酒窖空间的湿度影响小，有一些酒窖空调中会有一个内置加湿器，确保对酒窖的湿度要求。

　　3、耐用，故障率低：酒窖机的工作时间和使用频率比家用空调高很多，可不间断的运 行一年，无论春夏秋冬。而家用空调的在如此使用的频率下，故障率会很高。

　　4、更节能省电：一般家用空调设定在24度，一天耗能12度电力，并且家用空调设定温 度每下降1度，就会更多能源消耗。专用酒窖空调温度设定值在12度左右，一天仅消耗6 度电力。一天不间断工作24小时，一年下来，酒窖空调可以帮大家节省很多钱

　　5、自动启动和控制功能：酒窖恒温恒湿机具有特殊的专用控制模块，停电后电力恢复时会自动启动，不像家用空调须人为干预。温湿度设置好之后，设备会在全自动模式下不间断工作。 艾尔斯派酒窖空调提供专业的“酒窖终身保姆服务”，当酒窖内测试仪上面的温度和湿度超过安全值，设备自动报警，客服就会与业主联系，解决酒窖内出现的异常现象

　　葡萄酒的储存需要一个适宜的条件：

　　1）湿度---理想的湿度为50-70％，环境过湿，木塞发霉而快速腐烂，导致漏酒，酒自然就氧化了；太干，则使木塞收缩，也会导致进空气氧化。

　　2）温度---理想的葡萄酒储藏温度为15℃-20℃，过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致。

　　3）光线---光线对葡萄酒是有损害的，特别是紫外线会破坏酒质。除了防止阳光直射，霓虹灯和白色灯光也应避免，这也是为什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒应该藏在阴暗避光处。

　　4）震动---保持环境的安静也很重要，震动会使葡萄酒过度成熟，容易造成劣质化。

　　5）气味---一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。环境中劣质的气体会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。储存葡萄酒最忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响葡萄酒陈年。目前大多数保存葡萄酒为单纯的冷暖气空调设备，费用较低，仅设置此类型设备，由于冷暖气机兼具有除湿之功能，会使得室内环境越来越干燥，相对湿度甚至低到20％~30％。

　　这对保存葡萄酒伤害相当大，不可轻忽。再加上没有专业的恒温控制及避光通风处理，往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀......等问题。良好的壁体隔热整体规划，使酒窖内温度维持稳定在10℃~16℃湿度维持稳定在50％～70％之范围，并且安静无声、无震动，不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温度与湿度，使窖温已几乎不受外界而变动影响。