屠宰场的运营需要精心的卫生,没有风险或不确定的余地。您可能需要解决的问题包括:
细菌,微生物和其他病原体在不受控制的湿度下茁壮成长
污染物会影响产品质量,并可能导致劳动力和消费者的健康问题
冷凝加工设备,管道,配件和结构的腐蚀
清洁后,地板,表面和设备的干燥时间更长
更多生产中断和工厂停工
高能耗和运营成本
屠宰和加工?肉类,家禽和鱼类的设施必须特别注意细菌,微生物和其他病原体。这些污染物会影响产品质量,可能对企业构成重大威胁,也不利于劳动力和消费者的健康。不幸的是,空气中到处存在的水分往往会促进这种细菌的生长。
较冷的空气与较冷的表面接触意味着空气中的水分通常会凝结在多种加工设备上 – 以及冷管道和建筑表面。这种冷凝会导致腐蚀 – 并影响您对整个设施关键条件的控制。
任何冷凝也意味着细菌生长和霉菌更容易蓬勃发展。这种不卫生的情况只会随着经常重复的蒸汽清洗而变得更糟,这可能有助于短期 – 这意味着空气中实际上存在更多不受控制的水分。因此,卫生不合规问题的风险会增加,从而导致加工设施迅速关闭。
这对于企业而言是昂贵的,对业务不利,并且损害了公司在供应链客户以及最终用户消费者中的声誉。
杭井除湿系统为屠宰场和肉类,家禽和鱼类加工设施提供了有效的方法来防止污染影响产量,加工正常运行时间和产品质量。
通过降低露点,杭井除湿机使得冷凝几乎不可能发生,因为物理学的基本定律。
与其他类型的除湿机不同,标准的杭井除湿机具有在35°C至-15°C的整个温度范围内始终有效的巨大优势,而特殊配置的功能工业除湿机可在低至-30°的温度下有效运行,如果需要的话。
在屠宰场和其他肉类,家禽和鱼类加工设施中,清洁是经常,密集和关键的 – 这通常涉及大量的水和蒸汽。杭井除湿机使您可以在清洁后加速地板,表面和设备的干燥,从而帮助您将生产中断降至最低限度。
实现肉类加工设施中空气状况的完全端到端控制
消除几乎所有源于冷凝的问题
限制加工设备,配件和结构的腐蚀
保持对细菌生长的控制,降低卫生标准合规性的风险
清洁后加速地板,表面和设备的干燥
减少生产中断和工厂停工
降低能耗和运营成本
用于控制屠宰场?和肉类加工设施湿度的杭井解决方案
在整个-30-35°C的温度范围内有效
唯一可行的低温除湿技术
市场上唯一具有热回收功能的除湿装置
提供自动精密控制系统
旨在符合严格的卫生习惯